يشتهر الذرة بقلة احتوائه على سعرات حرارية حيث يحتوي كل 100 جرام ذرة على 86 سعر حراري ولهذا يعتبر الذرة غذاء مناسب يمكن تناوله في حالة اتباع أنظمة حمية غذائية لخسارة دهون الجسم.

يحتوي الذرة على نسبة كبيرة من عنصر الحديد الذي يساعد في الحماية من الإصابة بأمراض فقر الدم والأنيميا، ولهذا ينصح الأطباء بتناول الذرة لتجنب الإصابة بأخطار فقر الدم والأنيميا.

يحتوي الذرة على نسبة كبيرة من فيتامين ب خاصة فيتامين ب 5 والذي يحتاجه الجسم للتعزيز من صحة أجهزته وتنشيطه.

يعتبر الذرة من الأغذية التي تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم الضروري للحفاظ على صحة الجسم بشكل عام وصحة الأسنان والعظام بشكل خاص.

يحتوي الذرة على نسبة كبيرة من الألياف الغذائية التي تساعد في حماية الجهاز الهضمي من بعض المشكلات التي قد تواجهه كالإمساك والحموضة والقولون العصبي.

يحتوي الذرة على نسبة كبيرة من الأحماض الدهنية الأحادية والغير مشبعة والتي تعزز من صحة القلب والشرايين، كما أثبتت أن تناول الذرة الصفراء بكميات مناسبة يعمل على حماية الجسم من أخطار ارتفاعالكوليسترول في الدم، لذلك احرصي على تناول الذرة بكميات مناسبة للحمياة من أخطار أمراض القلب والشرايين.